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elderberry tree

Above: the shrub like trunk.


Alberi di Londra
London Trees

Sambuca

              Non è molto diffuso in città, ma è comune in campagna dove cresce il sambuca salvatico. Il suo frutto ha un aspetto delizioso ma, attenzione! è velenoso. Mangiarlo non provoca conseguenza gravi, ma dà il vomito. Ma quando lo cucinate il veleno è distrutto, dunque molte bevande e molti cibi sono fatti con il frutto e il fiore della sambuca:

              Il vino di sambuca: è un vino di qualità mediocre che è relativamente facile a fare a casa.

              Sambuca: è un liquore delizioso a base di anice.

              Marmellata: le bacche vengono usate per marmellate.


Ripening elderberries. elderberry tree

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Identificazione dell'Albero

Sambucus nigra:

Clicca per ingrandire le fotografie.

foglie:
decidue; imparipennate composte; foglioline: ovale; appuntite.
leaflets: oval, pointed.

elder leaf
elder berries

frutti: bacche nere; piccoli; a grappoli.

elder flowers

fiori:
piccoli; a grappoli; petali bianchi.

elder bark corteccia:
liscia; grigio-bruna.
forma:
arbusto; alto fino a 10 metri.
generale: non è molto diffuso nel centro di Londra.

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Location
There is one behind a fence where Hampstead Road, north of Euston,
meets North Gower Street.

Trees of London        A James Wilkinson Publication ©